Тесты на сыворотку.

НОВИНКА
 
ТЕСТ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРИМЕСИ СЫВОРОТКИ В МОЛОКЕ
 Подробнее
Видео инструкция 
 
Тест «ScGMP» позволяет легко и быстро определить примесь сыворотки как в молоке-сырье, так и в сухом молоке. Принцип действия теста сводится к определению энзима казеина гликомакропептида (cazein GlycoMacroPeptide) cGMP, который является специфичным и присутствует в больших количествах в сыворотке в результате разложения энзима казеина при производстве сыра. В отсутствии примеси сыворотки в молоке это вещество cGMP или совсем отсутствует, или имеются только его следы.